グルメ
ベルギー王室御用達チョコレート店一覧

ベルギー王室御用達チョコレート店※王立御用達になった順※凡例㋠ベルギーを代表する25のチョコレート店㋘ベルギーを代表する25のケーキ店◎日本に店舗がある①支店無し 本店1店舗のみ (値段は2020年のものです。最新の値段 […]

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ブリュッセル お勧めチョコレート店

《Brussel》 お勧めチョコレート店 ※以下はLeonidas以外全て《The 25 best chocolatiers of Belgium》に選ばれている店です※グランプラスから徒歩圏内に限っています ☆ Mar […]

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ゲント お薦めのチョコレート店

《Gent》お勧めのチョコレート店 ※基本的にはゲントにしかない店を挙げています※以下の七軒はいずれもGault&Millau Chocolatier gidsで選ばれている店です ☆Joost Arijs ヨー […]

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アントワープ
アントワープ お勧めチョコレート店

《アントワープ》お勧めチョコレート店 ☆Del Rey【特色】滑らかでコクのあるチョコレート/複数のテクスチュアを組み合わせたケーキ「The 25 best chocolatiers of Belgium」と「The 2 […]

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ワッフル

【ワッフルの定義】 「ワッフルとは 小麦粉を液状のものと混ぜ合わせた生地を 熱した金属製の焼き型に挟んで焼いた食べ物」 ☆生地が液状であるとは限りません。☆暖炉や焚き火にかざして焼くものであり オーブンに入れて焼くわけで […]

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マグリット巡り

ベルギーの現代画家の代表格「ルネ・マグリット」。 シュールレアリズムで有名なマグリットは1898年ベルギー南部のLessinesに生まれ、1967年ブリュッセルで亡くなります。 やんちゃな少年時代、母親の入水自殺、生涯の […]

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グルメ
ブルージュ お勧めチョコレート店

《Brugge》 お勧めチョコレート店 ※この三店はいずれも《The 25 best chocolatiers of Belgium》に選ばれています。 ☆ Dumon デュモンステファン・デュモンが21歳で開業。(ただ […]

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その他
ブリュッセル運河巡り Waterbus

ブリュッセルは12世紀にセンヌ川(仏語 Senne/蘭語 Zinne)沿いに街ができたことから街の歴史が始まります。 ブリュッセルにとって運河は重要ですが、16世紀にアントワープに繋がる新たな運河 「Canan de W […]

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テーマ別
小便小僧を極めよう

ブリュッセルの人気者「小便小僧」。 多くの旅行者が彼の前で記念写真を撮るのですが、それだけではもったいない。 小便小僧に関する逸話、1000種類以上の衣装のコレクション、苦難もあった彼の歴史などこの際、小便小僧を極めませ […]

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グルメ
コーヒーの種類

コーヒーの種類がたくさんあって分からない・・・ という方のための一覧 この他に「Lait Russe」「Koffie verkeerd」というのがあります。(同じものですが二種類の言い方があります。)直訳すると「ロシア牛 […]

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